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Visite d’Arc en Ciel Recyclage

Le mardi 24 octobre nous sommes allés visiter l’entreprise Arc en Ciel Recyclage (centre de tri et de valorisation des déchets) à Bourgoin Jallieu, avec le responsable commercial Anthony DUCROUX. Nous avons pu voir les différentes étapes du tri et de valorisation de plusieurs matériaux.

Il existe deux sortes de valorisation des déchets :
– la valorisation matérielle, les déchets sont transformés pour servir à nouveau : ils sont recyclés.
– la valorisation énergétique, les déchets qui ne peuvent pas être recyclés sont soit incinérés (l’énergie de l’incinération est récupérée pour chauffer des bâtiments) soit enfouis pour récupérer les gaz que crée la décomposition des déchets.

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L’entreprise loue des bennes aux professionnels et aux particuliers. Ces bennes peuvent être louées à l’année et sont récupérées dès que l’entreprise le demande. Les camions arrivent avec les bennes pleines, passent sur une balance pour peser le poids total du camion avec les déchets, vident leur benne au bon endroit (métal, bois, plastique, carton…) puis repassent à vide sur la balance pour cette fois-ci avoir le poids vide du camion et de la benne pour ainsi en déduire le poids des déchets amenés.

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Les tas de déchets récupérés sont triés par des agents de tri avec des grues à grappin. Le bois est trié en deux catégories, le recyclable et le non recyclable, puis broyé pour soit partir à l’incinération pour le non recyclable, soit être transformé en bois reconstitué. Les métaux sont triés par matière et alliage, les métaux ferreux ne sont pas mélangés aux métaux non ferreux, ils sont ensuite envoyés dans des fonderies pour être réutilisés.

Cette visite nous a bien plu et nous avons appris plein de choses.

Steven et Eléonore

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visite de l’entreprise Bazin

Le mardi 5 avril 2016 nous sommes allés visiter l’entreprise Bazin (maçonnerie) qui se situe à l’espace Saint-Germain. Le chef d’entreprise, Laurent Bazin, nous a présenté son métier et les métiers qu’il y a dedans. Il nous a aussi parlé des règles de sécurité dans les métiers du BTP. C’est un bon secteur d’activités mais ça ne m’intéresse pas trop car ce n’est pas ce que j’aimerais faire plus tard. Le métier qui m’a le plus plu c’est grutier car ça a l’air intéressant à apprendre; mais le reste, ce n’est pas ce que je veux faire. En tout cas, c’est une très bonne visite avec des personnes gentilles et sympathiques.

Un ancien stagiaire de l’école travaille en CDD pour cette entreprise en tant que maçon.

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Exposition du Mondial Des Métiers

Blog E2c Fevrier Alt

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Sortie Easydis de Reventin

 

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Le Jeudi 28 Janvier un groupe de stagiaires est parti pour  une sortie à l’entreprise Easydis à Reventin.

Easydis est la filiale logistique du groupe Casino (9457 magasins en France), créée en juillet 2000. Détenue à 100% par le groupe, elle est dédiée aux activités de préparation de commandes magasin et de livraison pour ses principales enseignes en France. Il existe 20 sites, 23 entrepôts, 400 000 m² d’entreprises,  29 000 palettes, 73 000 personnes. Il y a 1.8 million de colis par jour, 35 000 palettes, 50 000 références. Le but de ces entreprises est de livrer les magasins en fonction de leurs attentes. Il y a 2 méthodes de livraison : l’éclatement, le picking.

Le poste d’accueil (de garde) est sous surveillance 24h sur 24 et 7 jours sur 7.

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A l’arrivée à Easydis on a été accueilli par le directeur du site de Reventin d’Easydis et la responsable des ressources humaines. Ils nous ont présenté un document PowerPoint qui explique le fonctionnement d’Easydis, quelques statistiques, quels partenaires font partie de ce réseau et pourquoi leur but est d’être plus efficace et moins cher.

Après une petite discussion entre le groupe, les formateurs et les représentants ; on est parti voir l’intérieur de l’entrepôt.  Mais juste avant d’entrer on a pris des gilets de haute visibilité et on était déjà équipé avec des chaussures de sécurité.

Superficie  de l’entrepôt de Reventin: 33 000 m²

Il contient : 32 portes de quais divisés en 5 cellules (produits Multimédia, produits dangereux : White-spirit …)

Les réceptions/préparations permanentes : de 500 à 900 palettes par jour, de 30 à 60 camions par jour, 20 000 colis par jour. Il y a 1200 à 2000 palettes expédiées par jour.

A la fin ils nous ont offert des verres de Coca pendant qu’ils répondaient à nos questions.

 

Denis M. , Flavien P, Yossri

 

 

 

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Visite de Trédi

Mardi 1er décembre, nous nous sommes rendus à Trédi, une société française de traitement des déchets qui se situe à Salaise sur Sanne (38). Cette société peut recevoir 294000 Tonnes de déchets par an, elle a un effectif de 190 salariés et un chiffre d’affaires de 62.6 Millions d’€.

Premièrement, Mme Ballore, qui s’occupe de la communication à Trédi, nous a aimablement accueillis et nous a dirigés dans une salle. Elle nous a ensuite parlé du fonctionnement de l’usine qui s’organise en trois zones : Salaise 1, Salaise 2 et Salaise 3. Enfin, elle nous a donné quelques informations sur cette usine.

Tout d’abord, l’usine Trédi s’occupe des déchets industriels mais aussi des ordures ménagères. Ils peuvent être reçus dans tous les états (liquide, solide ou pâteux). Tous les déchets sont analysés avant d’arriver dans l’usine et ensuite ils sont incinérés ! Il y a tout d’abord une procédure d’acceptation où on prélève un échantillon de déchets, on l’analyse, on contrôle et si tout est conforme puis on délivre un certificat.

Ensuite, à la réception des déchets, on contrôle la non radioactivité des déchets et tout ce qui est administratif et comptabilité.
L’usine Trédi reçoit des déchets qui peuvent venir du monde entier !

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Deuxièmement, Mme Ballore nous a fait visiter Salaise 1 et  Salaise 2: nous avons pu voir des postes de commandes et un salarié qui utilisait le grappin pour attraper des déchets afin de les mettre au four. Les déchets reçus sont incinérés dans des fours rotatifs : il y en a 3 en tout à Trédi !

Gül A – Tristan K

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Visite de l’entreprise Poisson d’Avril

Le jeudi 16 novembre, nous avons visité l’entreprise Poisson d’Avril qui se situe à Vienne, c’est un magasin qui vend des jouets, des jeux de sociétés, des peluches…
Ce magasin a été ouvert en 2006, il a bientôt 10 ans !
Catherine Chanove, la gérante du magasin, nous a fait visiter son magasin. Le magasin est composé de plusieurs rayons, il y a des rayons peluches, jouets pour petits, jouets pour enfants et jeux de société.
La majorité des jouets provient d’Europe et la gérante est en lien direct avec les fabricants.
Nous avons pu découvrir le monde du jouet, qui est très intéressant, et qui plaît à tout le monde, des plus petits aux plus grands !
Après nous avoir fait visiter le magasin, Mme Chanove nous a proposé de jouer à un jeu « Le bois des Couadsous ».

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Si vous souhaitez consulter les règles du jeu, veuillez cliquer sur le lien suivant: Règles du jeu – Le bois des Couadsous.

Cette visite nous a permis de découvrir le monde du jouet, c’était très ludique, ça m’a beaucoup plu !

Gül A.

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Visite de l’entreprise Pierre Soral

Le 20 octobre 2015, dans le cadre des journées Portes Ouvertes  des entreprises organisées par la Chambre de Commerce et d’Industrie, nous avons visité et découvert l’entreprise de torréfaction « Cafés Pierre SORAL » qui se situe Cours Romestang à Vienne. Cette visite a duré deux heures.

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Dans un premier temps, Pierre SAGNARD, le responsable, nous a parlé de l’histoire du café, ses origines et ses transformations. Les principaux pays cultivant du café sont : le Brésil, le Vietnam et l’Ethiopie. Ces pays se situent tous entre le tropique du cancer et le tropique du capricorne, la partie du monde où il fait le plus chaud. Ces pays exportent dans le monde entier.

Dans un second temps, il nous a expliqué comment le café était cultivé. Les grains de café sont cueillis dans des champs, qui s’étalent sur plusieurs hectares. Ils sont issus de la plante, le caféier. Quand le fruit arrive à maturité, il est semblable à une cerise, par sa couleur. Il est cueilli seulement quand il arrive à maturité. Sur la plante, les fruits n’arrivent pas à maturité en même temps bien qu’ils soient issus du même fruit. C’est pourquoi il y a plusieurs récoltes par an.

Les deux sortes de café les plus répandues sont le Moka qui vient d’Ethiopie et l’Arabica qui vient du Brésil.

Dans un troisième temps, le responsable nous a parlé du métier de torréfacteur. Quand le café est exporté, il subit de multiples transformations, comme par exemple, la torréfaction. C’est le fait de cuire les grains de café pour ensuite le faire devenir un produit consommable. Selon le temps de cuisson et la variété des grains, le café peut être doux ou corsé.

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Le café est cultivé dans des pays où le coût de la main d’œuvre est moindre ; s’il était cultivé en France, il serait tellement onéreux que ce serait un produit de luxe !

Pour devenir torréfacteur, aucun diplôme n’existe encore. Cependant, la connaissance du café et de ses origines sont des atouts pour être expert. Il faut avoir du temps, de la patience et la passion pour le café !

En France, il y a seulement 900 torréfacteurs, c’est peu. Ce métier perdurera car le café est consommé partout dans le monde et sa culture est immense !

Pour conclure, j’ai trouvé cette visite très intéressante car j’ai appris beaucoup de choses sur le café et je sais maintenant d’où il vient. Comme j’aime beaucoup le café, la dégustation de trois cafés différents, du plus doux au plus corsé, m’a plu.

            Gül A.

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Visites : Valrhôna et domaine Chèze

Nous avons participé à une journée autour du thème « Nourrir la planète » avec le visionnage de petits films suivis de visites à la cité du chocolat Valrhôna avec l’E2C de Grenoble et de Voiron et au domaine viticole Chèze .

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Nous sommes partis en direction de Tain l’Hermitage où se situe la cité du chocolat Valrhôna. Nous avons été accueillis par une personne qui s’occupe de la communication au sein de l’entreprise et qui nous a fait la visite guidée dans cette cité du chocolat.

Nous avons découvert le « Carré des sens » où nous avons pu, à l’aide de bornes de dégustation, nous initier à la dégustation des chocolats noirs et des chocolats au lait.

Puis, nous nous sommes installés dans une salle servant à « l’Atelier du chocolat ». Nous avons découvert l’origine du chocolat grâce à quelques photos et les étapes de sa fabrication.

 Nous avons fait le tour de la cité en passant par « le comptoir des recettes » où était affichée la composition des différents chocolats ; « la table des senteurs » où se trouvaient neuf ingrédients pouvant être présents dans les chocolats que nous devions trouver à l’aide de notre odorat. Nous avons pu également voir, sur d’autres bornes, les étapes de la chocolaterie avec toutes les phases de la transformation du cacao. On y trouvait aussi des webcams qui montraient une vue sur les autres ateliers de productions de l’entreprise. Il y avait aussi une exposition sur des œuvres d’art modelées en chocolat.

En dernier lieu, nous avons, à la fin de la visite, pu voir la boutique Valrhôna.

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Après la pause de midi, nous avons repris la route en direction de Limony pour accéder au domaine Chèze. Arrivés sur place, Alexandre nous a accueillis.

Nous sommes allés ensuite voir les ceps de vignes où nous avons goûté le raisin cultivés pendant qu’Alexandre nous donnait des explications sur le travail fourni par les viticulteurs pour le plantage et le ramassage du raisin.

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Puis nous avons vu  les machines servant à broyer le raisin afin d’obtenir le jus (ou « moût »). Nous avons aussi vu les cuves dans lesquelles le jus est conservé et où la fermentation alcoolique se produit. Après nous avons également vu les fûts dans lesquels le vin est conservé avant la mise en bouteille.

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A la fin de la visite, nous avons eu le droit à une dégustation de vin et de jus de raisin que j’ai trouvé un peu trop sucré.

Nous avons ensuite repris la route la route en direction de Vienne !

Esther P. E2C site de Vienne

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Visite du musée gallo-romain de Saint-Romain-en-Gal -Vienne

Sarah et Ines discutent dans la salle de lecture de l’E2C de Vienne. Ines raconte la sortie au musée gallo-romain de Saint-Romain-en-Gal -Vienne, le jeudi 29 janvier, car Sarah n’était pas là.

Sarah : Alors comment s’est passée la journée au musée ?
Ines : Intéressante, on a appris beaucoup de choses et on a fait de nouvelles rencontres !
Sarah : Des nouvelles rencontres ?
Ines : Oui ! Les stagiaires de L’E2C de Vaulx-en-Velin.

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Sarah : Ok ! Qu’avez-vous fait ?
Ines : Le matin, nous avons construit un mur pour lequel nous avons utilisé des techniques ancestrales.

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Sarah : Et à midi, vous êtes restés ensemble ?
Ines : Oui, on a mangé tous ensemble et après, on a fait un quiz sur l’époque gallo-romaine pour tester nos connaissances.
Sarah : Ah, ça devait être intéressant ! Et l’après-midi ?
Ines : L’après-midi, nous avons visité le musée avec un guide. Il a réussi à tous nous intéresser en nous faisant découvrir différentes mosaïques de la mythologie grecque. Ces mosaïques étaient créées pour rendre hommage aux dieux. Le guide nous a vraiment transportés dans cette époque.

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Sarah : Quel dommage de ne pas avoir pu venir ! Mais je suis contente que tu m’aies raconté votre journée.
Ines : Vite c’est l’heure! Je te raconterai le reste plus tard…
Sarah : Pas de souci !

 Ines, Sarah, Arthur